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Sam Côté Potager | Plants de Choux
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Conseils de Sam

Il est important de ne pas les placer trop près les uns des autres pour qu’ils puissent se développer pleinement (environ 50-60 cm entre chaque plants et 70-80 entre chaque rangs). Pour gagner de la place tout en rendant vos choux plus productifs, alternez les rangs avec ceux de haricot, laitue, tomate ou pois. La plupart des choux préfère un sol au ph neutre à basique et une terre riche en humus. Pour favoriser la croissance de ces légumes, plantez-les dans une terre profonde et bien ameublie. En revanche, un sol trop riche peut provoquer une attaque de champignons, comme par exemple l’hernie du choux qui est la maladie fongique la plus répandue dans nos jardins.

Choux

POMME Dutchman F1

Disponibilité : du 1 Février au 31 Octobre

Désignation : Chou pomme pointu qui se plante durant l'automne. Maturité: 80 à 100 jours

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POMME Tête de Pierre F1

Disponibilité : du 1 Février au 29 Octobre

Désignation : Chou pomme d'été et d'automne. Pomme ronde, dense et très résistante à l'éclatement.. Maturité : 70 jours après repiquage.

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FLEUR Nautilus F1

Disponibilité : du 9 Février au 30 Octobre

Désignation : Chou-fleur d'été et d'automne. Belle pomme très ronde et très blanche. Maturité : 80 à 90 jours après repiquage.

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BROCOLIS Koros

Disponibilité : du 3 Mars au 30 Octobre

Désignation : Chou brocoli d'automne. Variété précoce produisant plusieurs têtes. Maturité : 80 à 90 jours après repiquage.

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BRUXELLES Bright

Disponibilité : du 1 Mars au 22 Octobre

Désignation : Chou d'hiver. Variété facile à récolter. Bon rendement. Maturité : 160 à 170 jours après repiquage.

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ROUGE Redsky

Disponibilité : du 1 Mars au 30 Octobre

Désignation : Chou pomme d'été et d'automne. Belle pomme dense, rouge brillant. Maturité : 65 à 80 jours après repiquage.

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ROMANESCO Navona

Disponibilité : du 1 Mars au 31 Octobre

Désignation : Chou-fleur d'été et d'automne. Pomme vertede forme pointue, saveur fine. Pomme vertede forme pointue, saveur fine.

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FOURRAGER Proteor

Disponibilité : du 1 Mars au 31 Octobre

Désignation : Chou vert d'automne et d'hiver. Les tiges sont larges et charnues, et peuvent atteindre plus d’1m. Maturité : 60 jours après repiquage.

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VERT FRISE Reflex

Disponibilité : du 1 Mars au 31 Octobre

Désignation : Chou vert d'automne et d'hiver. Feuillage abondant, frisé, d'excellente qualité. Maturité : 60 jours après repiquage.

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FLEUR Mildis

Disponibilité : du 1 Juin au 30 Novembre

Désignation : Chou-fleur d'hiver. Très grosse pomme blanche. Maturité : 150 à 180 jours après repiquage.

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FLEUR Optimist

Disponibilité : du 1 Mai au 31 Octobre

Désignation : Chou-fleur de fin d'automne-hiver. Pomme ronde, régulière et blanche. Maturité : 120 à 130 jours après repiquage.

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POMME Mozart

Disponibilité : du 1 Juin au 31 Octobre

Désignation : Chou pomme d'automne. Belle pomme lourde et ferme (2 à 2,5 kg). Maturité : 95 jours après repiquage.

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POMME Lion

Disponibilité : du 1 Juin au 31 Octobre

Désignation : Chou pomme d'hiver. Très résistant au froid. Pomme ronde et lourde. Maturité : 150 à 180 jours après repiquage.

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RUTABAGA Helenor

Disponibilité : du 1 Juin au 31 Octobre

Désignation : Chou navet à collet rouge. Variété productive à grosses raves bien pleines. Maturité : 60 à 80 jours après repiquage.

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RAVE Erika

Disponibilité : du 1 Juin au 31 Octobre

Désignation : Chou d'automne. Rave de gros calibre bien blanche. Maturité : 60 jours après repiquage.

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MILAN Alaska

Disponibilité : du 1 Juin au 31 Octobre

Désignation : Chou pomme d'hiver. Belle pomme ronde, bien cloquée, très dense, résistant bien au froid et à l'éclatement. Maturité : 180 à 200 jours après repiquage.

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POMME Squadron

Disponibilité : du 1 Juin au 26 Août

Désignation : Chou pomme d'hiver. Pomme ronde, légèrement allongée, dense et ferme. Maturité : 130 à 140 jours après repiquage.

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MILAN Serpentine

Disponibilité : du 1 Juin au 31 Octobre

Désignation : Chou pomme d'automne et d'hiver. Feuillage bien cloqué. Variété résistante à l'éclatement. Maturité : 120 à 140 jours après repiquage.

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MILAN Norma

Disponibilité : du 1 Juin au 25 Août

Désignation : Chou pomme d'hiver. Pomme volumineuse et feuillage cloqué vert bleuté. Maturité : 140 à 160 jours après repiquage.

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FLEUR Mascaret

Disponibilité : du 1 Juin au 25 Août

Désignation : Chou-fleur de printemps. Grosse pomme blanche et ferme à grain fin. Maturité : 180 à 210 jours après repiquage.

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FLEUR Plessis

Disponibilité : du 1 Juin au 26 Août

Désignation : Chou-fleur d'été et d'automne. Belle pomme très ronde et blanche. Maturité : 80 à 90 jours après repiquage.

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